Pigliate u sali di l'alimentariu è u toccu di l'acqua cum'è materiale crudu per a cellula elettrolitica per preparà un 0,6-0.8% (6-8g / l) suluzione hypoollorita di u situ. Sustituì u clorinu liquidu di risicu altu è i sistemi di disinfezione di u diosnidiu di u clorinu, è hè assai usatu in e piante d'acqua di grande è mediu. A sicurità è a superiorità di u sistema sò ricunnisciuti da più è più clienti. L'equipaggiu pò trattà l'acqua di bevande menu di 1 milione di tunnellate per ora. Stu prucessu reduce i periculi di sicurità potenziale ligata à u trasportu, almacenamentu, è dispusizione di u gasu cloru. U sistema hè stata aduprata assai in a disinfettazione di e piante di l'acqua, a trasfurmazione, in campu d'l'oliu, a sicurezza, e l'economia di u sistema unanimamente apprendu da l'utilizatori.